Capodanno 2017 alla Vena del colle

 

Aperitivo con frivolezze e bollicine Vena del Colle

Noci di capesante arrostite con vellutata ai peperoni dolci

Spiedo di gamberi con salsa teriaky

Raviolo di bagos con salsa ai carciofi

Risotto agli spinacini e formaggella con carpaccio di branzino

Pavè di salmone su salsa al Franciacorta, biete all'arancio.

Granita allo zafferano

Nocetta di manzo gratinato alle erbe con salsa italiana, patate alla salvia.

Semifreddo al panettone con zabaione al Marsala

Vino Selezione Vena del Colle

acqua, caffe, biscotti e mandarini

orario inizio evento 20:30

è gradita la prenotazione

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