Capodanno 2017 alla Vena del colle
Aperitivo con frivolezze e bollicine Vena del Colle
Noci di capesante arrostite con vellutata ai peperoni dolci
Spiedo di gamberi con salsa teriaky
Raviolo di bagos con salsa ai carciofi
Risotto agli spinacini e formaggella con carpaccio di branzino
Pavè di salmone su salsa al Franciacorta, biete all'arancio.
Granita allo zafferano
Nocetta di manzo gratinato alle erbe con salsa italiana, patate alla salvia.
Semifreddo al panettone con zabaione al Marsala
Vino Selezione Vena del Colle
acqua, caffe, biscotti e mandarini
orario inizio evento 20:30
è gradita la prenotazione
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